種を食べると危険な食べ物はどんなものがあるの？毒がある理由や食べていい物は

夏の果物・野菜がたくさん届いて大助かりです！

こんにちは！aikoでーす。

ところで、果物の種ってどうしてますか？

食べてます？出してます？

食べてる人、ちょっと待って！

これから種は食べるの、やめましょうか。

・・・なんでって？展開急すぎ？

そーですよね。今から説明します。

種を食べると危険な食べ物

フグやジャガイモの芽、キノコに毒が入っていることは有名ですよね。

ですが、果物の種にも毒が入っていること知ってましたか？

お恥ずかしながら私は知りませんでした。

冒頭で知っていたかのように振る舞いましたが

実は今回初めて知りましたーすいません（T_T)

なのでいろいろ調べてみました。

どんなものに入っているのでしょうか。

身近なところで

サクランボの種・リンゴの種

アジサイの葉・青梅・桃の種

アミグダリンという毒が含まれていてたくさん食べると

健康障害を引き起こします。

銀杏

これも食べ過ぎると

痙攣、呼吸異常、嘔吐、下痢、皮膚炎、眩暈、貧血などの

中毒症状を起こします。

触ると皮膚炎を起こします。

５歳未満の子供に銀杏中毒要注意です。

トマト

茎や葉とトマチンという毒があります。

ナス

実以外に毒性があります。

モロヘイヤ

ストロファンチジンという毒が含まれているのは、

種・実・茎の部分

といったところでしょうか。

どれもよく食べる物ですね。

子どもが大好きなものもあります。

そうそう、ツツジの蜜にも毒があるそうです！

小学生がよく吸ってますよね！かつて私も吸いました(笑)

大量にとると腹痛や下痢になるそうですよ！

特に息子に言っとかないと（＞＜）

なぜ毒が？

種には芽を出すのに適した時期があります。

その時期に芽を出すためには、

それまで誰にも食べられないように

果肉で守らなければなりません。

酸っぱかったり渋かったりとあの手この手で守ります。

肝心な種も食べられては困ります。

毒で種を守っているのです。

果実を何とか突破しても、最後は毒で種を守ります。

鳥は運び屋

種が完成すると果肉は熟します。

毒もなくなり鳥や動物が食べます。

種はそのまま糞と一緒に排出されます。

鳥などがアチコチに糞として種を散布します。

鳥は知らずのうちに種をまいているのですね。

でも車の上にまくのは止めて！！！

意味ないし！

食べていい種は

イチゴ、キウイフルーツ、きゅうり、トマト、ナス、オクラ

安心してください！！

このコたちの種は食べれますから！！！＼(^o^)／

種が小さいから大丈夫だそうですよ。

まとめ

スイカの種や柿の種も同様に生で食べるのは良くないです。

ついつい面倒くさくて食べちゃいたくなりますが

マメに出しましょうね。